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ノーマ東京 世界一のレストランが日本にやって来た

天才シェフが日本の食材に挑む期間限定の日本進出、開店までの記録

世界一に4度輝いたデンマークのレストラン「ノーマ」が、期間限定で2015年1月、東京に出店した。その準備期間に天才シェフとスタッフが、日本独自の食材を求め、北は青森の白神山地から南は沖縄までを旅し、メニューを完成させるまでを描くドキュメンタリー。


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作品情報2016年/オランダ/カラー/ビスタ/1h32/DCP
監督:モーリス・デッカーズ
出演:レネ・レゼピ、ノーマのスタッフたち
上映日
1/21(土)〜27(金)15:15
1/28(土)〜2/3(金)15:15
※休映・・・1/23(月)、1/30(月)
料金一般1800円/大学・専門学校生1400円/シニア・障がい者・付添(1名まで)・会員1000円/高校生以下800円
公式サイトhttp://www.nomatokyo.ayapro.ne.jp/
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